■見学のポイント
従来より焼酎粕は、有効な成分が含まれている事は知られていましたが、腐敗しやすい性質上長期保存が不可能であるため、一部農家への供給等を除き、その殆どが海洋放棄されてきました。しかし、ロンドン条約（廃棄物その他の放棄による海洋汚染の防止に関する条約）により、焼酎粕を海洋投棄する事は困難な情勢であり、焼酎業界では全量陸上処理する努力がなされてきました。このような状況の元で、球磨焼酎リサイクリーン㈱は、焼酎粕の処理処分の適正化・多様化を図るため、焼酎粕中の有効成分を回収する球磨焼酎粕リサイクル設備を導入しました。焼酎粕の固形分には、多量の蛋白質・でん粉等が、また水溶液中には微量のアルコール類等の有効成分が、含まれています。この設備は、焼酎粕を分離・濃縮・蒸留する事で、有効成分のほぼ全量を肥料・飼料原料や燃料としてリサイクルするものです。 |
| 所在地 |
〒868-0085 熊本県人吉市中神町字大柿45番地 |
| 申込み方法 |
電話、FAX、郵便 （注：外国語はFAXのみ受付） |
